說到貴州茅臺酒，茅臺只是個鎮(zhèn)，什么牌子才算是茅臺酒?

區(qū)別： 1、兩者概念不同大家平時所說的茅臺酒是指貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的茅臺酒。傳統(tǒng)意義上的茅臺酒，泛指原產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)，按傳統(tǒng)工藝釀造的醬香型酒，也稱茅香型酒。 2、生產(chǎn)廠家不同茅臺鎮(zhèn)是生產(chǎn)茅臺酒的一個鎮(zhèn)，而鎮(zhèn)上有好多酒廠，他們都喜歡用茅臺鎮(zhèn)酒來迷混消費者以為是茅臺酒廠出廠的。茅臺酒是茅臺酒廠出廠，也就是我們說的國酒茅臺。 3、品質(zhì)保證不同茅臺酒采用了注冊商標，有完善的質(zhì)量保證體系，所以，質(zhì)量有所保證。茅臺鎮(zhèn)酒因為沒有品牌，人人都可以生產(chǎn)，所以，質(zhì)量參差不齊，無法得以保證。茅臺酒的制作工藝，這些酒廠也無法達到。這最終導(dǎo)致了它們的品質(zhì)，比不上正宗的茅臺酒。擴展資料茅臺酒以本地優(yōu)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風(fēng)格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長達一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴格。

茅臺集團酒水標志?

2018年10月1日起，包括茅臺酒在內(nèi)的食品包裝上將標注新的食品生產(chǎn)許可證編號，即“SC”加14位阿拉伯數(shù)字，“QS”標志正式“退役

茅臺酒創(chuàng)始人?

王立夫 茅臺酒創(chuàng)始人之一 王立夫（1858——1931），男，茅臺酒創(chuàng)始人之一。世居仁懷縣茅臺村（現(xiàn)貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，歷史上稱為仁岸），祖父王振發(fā)（1793—1857）于清道光年間在茅臺創(chuàng)辦著名商號“天和鹽號”經(jīng)營鹽業(yè)。茅臺自古出好酒，王振發(fā)由于商業(yè)往來需要用酒宴請客商或送禮，在茅臺村黑菁子（地名：茅臺觀音寺社區(qū)）創(chuàng)辦了“天和號燒房”，釀造當?shù)厝朔Q的“茅臺燒”宴請官紳和行商坐賈。[2] 1915年巴拿馬萬國博覽會茅臺酒金獎獲獎?wù)?，民國時期貴州省茅臺鎮(zhèn)著名商號“天和號”“榮太和燒坊”“榮和燒坊”創(chuàng)立人。

茅臺酒創(chuàng)始人?

茅臺酒廠的三個創(chuàng)始人分別是賴永初、王立夫、華聯(lián)輝。 華聯(lián)輝出資開辦的“成義酒坊”，稱之“華茅”。 王立夫出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”。賴永初出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。 茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品，是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有八百多年的歷史。 茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。

茅臺的商標價值?

獨家使用標識的寓意：在形態(tài)上為圓形，利用紅藍兩色對比、反白成一抽象的鷹形，象征企業(yè)似雄鷹展翅騰飛，同時隱喻出集團公司英文縮寫字母“M”。以鷹象征企業(yè)的恢宏氣勢，展示強大深厚的生命力和鮮明厚重的企業(yè)形象。 標志兩邊共八根流動的線條，寓意著廠徽是在茅臺酒榮獲巴拿馬國際金獎80周年之際推出，使企業(yè)標志具有深遠的歷史意義和紀念意義。標志的色彩為紅、藍、白，分別象征茅臺酒的醬香、醇甜、窖底。 另外，紅色寓示企業(yè)的開拓精神和激昂奮勇的熱情，也隱含茅臺酒的獨特醇香，并巧妙地融入五星，寓意茅臺酒的國酒地位和國際榮譽?！懊┡_”縮寫注入海洋，象征國酒茅臺屹立于世界。